|
|
Saffraan Mayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-4 el mayonaise van beste kwaliteit,liefst verse
-1 1/2 el warm water
-1/2 teen knoflook,geperst
-24 draadjes saffraan
-zeezout
-witte peper uit molen
Voorbereiding:
Week de saffraan in het water een uur voor bereiding.
maak evt. mayonaise
Bereidingswijze:
Meng ingredienten tot een lopende saus die goed op smaak is gebracht,en de typische fel goudgele kleur heeft van het zonnige zuiden.
|
|
|